Il nostro Menù
La nostra Mor(e) Experience al tuo servizio: Cocktail ricercati, vermouth, vini e birre artigianali pronti a soddisfare il tuo palato, accompagnati da una selezione sofisticata di stuzzicheria.
Tutti i nostri ingredienti sono scelti con un occhio alla sostenibilità e alla cura della nostra Terra. Un piccolo sforzo, just to give Mor(e).
Mise en place
Salsa di basilico e lime, marshmallow di Montelobos mezcal e camomilla, mela, anice, gel di Montenegro, aria di pepe rosa, lamponi
euro 15
Babushka Martini
Blue Lie Vodka cren e sale, vermouth del Professore infuso all’alloro, sherry fino,
affumicatura al melo
euro 15
Impara l'arte e...
Gin del Professore, non limone, The Bianco al Gelsomino, Cordiale al Geranio, Sentori di lavanda, vaniglia e sambuco
euro 15
Lo Scrigno di Davy Jones
Appleton Rum 12 al cioccolato fondente, sciroppo di caffè d’orzo, Angostura bitter, assenzio, frutti rossi
euro 15
7 Anni in Tibet
Distillato di Osmanthus, Blue Lie vodka, sciroppo di mele cotogne, acqua di karkadé
euro 15
Chi è nato prima?
Espolon Anejo Tequila, assenzio, angostura, aranciata di chinotto e pompelmo arrostito
euro 15
Margaripa
Clement Rhum, Gin Gil, liquore di Ipa e arancia, succo di Olivello Spinoso, sal de cusano
euro 9
Milano Sospesa
Bitter Fusetti, vermouth sospeso, shrub di rosa canina e aceto di lamponi,
cordiale al Cardamomo
euro 9
Salicornia River
Bulldog Gin alla Salicornia, sciroppo di sedano, bergamotto, cartizze, polvere di stelle
euro 9
Xe
Wild Turkey bourbon , distillato di presnitz, polvere di pinoli tostati, limone, Caramello salato all’amarena, tocco di Nonino
euro 9
Che Bontà
Rum Chairman’s infuso al Loacker, Caffè Borghetti, spuma di banana Real, bitter fava tonca
euro 9
aMore (alcohol free)
Cordiale alla rosa canina e soda all’ananas
euro 7
euro 7
Sciroppo di sedano, Lime, Té bianco
uMORe (alcohol free)
Belsazar rosso
4cl
euro 4.50
Lillet Blanc
4cl
euro 5
Punt e Mes
4cl
euro 4.50
Carlo Alberto Rosso
4cl
euro 4.50
Carlo Alberto Bianco
4cl
euro 4.50
Carpano
4cl
euro 4.50
Antica Formula
4cl
euro 6.50
Cocchi Storico
4cl
euro 5
Martini Ambrato
4cl
euro 5.50
Martini Rubino
4cl
euro 5.50
Professore Rosso
4cl
euro 5.50
Professore Bianco
4cl
euro 5.50
Lillet Rosso
4cl
euro 5
Martelletti
4cl
euro 4.50
Seri Pervas
4cl
euro 5
Carlo Alberto Riserva
4cl
euro 6
Perabò - Friulano
Calice 10cl
euro 4.50
San Biagio - Moscato mosso
Calice 10cl
euro 4
Perabò - Sauvignon
Calice 10cl
euro 4.50
Villa Vasi - Autoktona
Calice 10cl
euro 5
Valle ombrosa - Refosco
Calice 10cl
euro 5.50
Morajo - Cabernet Sauvignon
Calice 10cl
euro 4.50
La giostra del vino - Saltimbanco
Bottiglia 75cl
euro 45
La casada - Prosecco DOC
Calice 10cl
euro 4
Rebuli - Prosecco DOC
Calice 10cl
euro 5.50
Colesel - Cartizze DOCG
Calice 10cl
euro 7
Perabo’ - Ribolla gialla spumantizzata
Calice 10cl
euro 5.50
Gerard Cobillard - Champagne
Bottiglia 75cl
euro 100
Dimont bagan - ambrata
Gluten Free | In bottiglia | 33cl
euro 7
Dimont zuan - blanche
Gluten Free | In bottiglia | 33cl
euro 7
Itala Pilsen - Pils
Alla spina | 40cl
euro 5
620 passi - IPA
Alla spina | 40cl
euro 6.50
Savor
Sardoni in savor, mataviz, pomodoro, cipolla rossa, spezie, maritozzo salato
euro 7
Tagliere x 2 persone
Mix di salumi e formaggi
euro 15
Mortadella
Stracciatella, pistacchio, mortadella artigianale, maritozzo salato
euro 7
Vegetariano
Pomodorino giallo, olive taggiasche, stracciatella, aceto balsamico, maritozzo salato
euro 7
Cacio e Pepe
Crema tartufo bianco, cacio e pepe, lardo affumicato, maritozzo salato
euro 7
Smo King
Salame friulano, formaggio Smo king, aceto balsamico, maritozzo salato
euro 7
Battuta
Battuta di manzo, gorgonzola al tartufo, maritozzo salato
euro 7
Ahó
Sugo all'Amatriciana, pane casereccio
euro 4
Bologna
Ragù alla Bolognese, pane casereccio
euro 4
Carbonara
Sugo alla Carbonara, pane casereccio
euro 4
Roma
Crema di Cacio e Pepe, pane casereccio
euro 4
Verde
Sugo alle Verdure, pane casereccio
euro 4
Crostoni
Tartufo
Salsiccia, patate, broccoli, burrata al Tartufo
euro 3,5
Baccalà
Baccalà mantecato, olive, zucchine al limone
euro 3,5
Pollo
Pollo, insalata, pomodoro, maionese allo zenzero
euro 3,5
